引子:一个4岁的脑瘫患儿调理平稳,胃口精神改善,有一天家属说他肚子痛增加,抽动次数多了,再问,连续给孩子吃了4天柿子。---二羊哭笑不得!
中医很强调忌口!
中医很强调不能吃生冷,相反的,但现在,很多人生病了一边吃中药,一边吃很多生冷的水果,因为现代营养学说水果富含维生素,多吃有利于健康,电视里或者显示生活中去探望病人都是领着一大袋水果去的。
其实很多人不仅不适合吃生冷水果,吃了没有好处反而病情加重。
水果为什么不能吃?不是对身体很好吗?西医好像都没有这种说法,中医是不是太迷信了?
以上很多问题病人完全不知道。
同时,在长期的门诊临床中,作为中医我们每天都不得不谈一些老生常谈的问题,反复交代服用中药的注意事项以及很多需要忌口的常识。
这些东西我每天讲,反复讲,一些常识的东西,但很多人却不懂,这不得不降维来跟大家好好聊一聊中医的忌口常识。为了省事,我把每天需要注意的一些事项一并总结分享出来,大家如果在服用中药请耐心看完。
主要内容:
1、忌口的必要性
2、忌口也需要辨证
3、中医常说的“忌口”几大类:生冷、发物、辛辣。
4、常见体质的忌口要点
首先,其实不用医师提醒,很多病人看病的时候都会问,医生我这个病需不要什么忌口和注意的?
中医看病忌口非常、非常、非常重要!
重要的话讲三遍,否则辛辛苦苦喝一周的中药,稍不留神回到解放前。
关于忌口张仲景在伤寒杂病论早就有强调,例如体虚人感冒了,或者有人感冒了出现汗出怕冷怕风的情况,需要喝桂枝汤。那就得忌口:生冷肉面,五辛,粘滑,酒酪,臭恶等物。就是感冒了,辨证给你开了桂枝汤,还要告诉你注意不要吃这几大类。
从这里我们首先来看,即便是感冒了,吃药也得忌口:
网红张说多喝牛奶有利于提高免疫力,抵抗新冠,别说新冠,就是不对证,普通感冒喝牛奶都会加重病情。
从感冒忌口我们来看看中医反复强调的忌口:
一、生冷
生冷主要包括两方面:
1、寒冷食物
2、寒性食物
寒冷食物就是温度低的,从冰箱里拿出来任何东西,都是寒冷的。
寒性食物
中医看世界强调阴阳,具体表现在万物上就是寒热。中医也是利用自然界本草的寒热偏性来给人治病调的,这叫以偏纠偏,对症下药。
寒性,就是这类食物比较寒凉,老百姓俗称的“可以下火”,广东人说的“凉茶”。
二羊将我们身边常见的食材,寒热偏性做了一个简单总结:
寒性蔬果
绝大多数的瓜类都凉,苦瓜、冬瓜、西瓜、茄瓜、哈密瓜、*瓜、丝瓜。南瓜除外(性温)。
常见寒性叶子菜:芥菜、白菜、茭白、西红柿、苋菜、西洋菜。苦味重的寒性大,清热好。韭菜性温另类。有人身体太虚,她说吃白菜都头晕。
水里的大多寒性:莲藕、马蹄(荸荠)、水芹菜、螃蟹、(海参、虾除外)
豆类:绿豆、赤小豆、黑豆、*豆偏寒。刀豆温阳,另类。
绝大多水果都寒凉:西瓜、雪梨、火龙果、香蕉、山竹、柿子。感冒咳嗽尤其要注意!
寒性肉类:牛奶、螃蟹、鸭、水鱼、龟
大多数肉类偏热:牛羊、鸡、鹅
温热蔬果
温热水果:芒果、榴莲、菠萝、菠萝蜜--四大湿热王,又*又甜,湿最重!还有砂糖橘
荔枝、龙眼(桂圆)、石榴
大多数香料偏温热:胡椒、花椒、桂皮、草果、陈皮、大蒜
紫苏叶、生姜、葱、大蒜、芫荽--辛温可以用来发汗祛风寒。
寒凉非主流食材:银耳、桑叶、菊花、金银花、薄荷、香椿叶、木棉花
以上仅仅只是简单的总结,具体忌口是相对的。
哪些人需要忌口寒性食材?
身体是寒凉的,体寒怕冷的体质,对这些生冷寒性寒凉食材要远离。
长期食用则加重体寒。
另外,感受了风寒,得了寒邪的病,这些寒性食材要远离。否则吃了马上加重。例如感冒咳嗽,只要吃了生冷寒性食物,当晚就咳嗽加重给你看。脾胃虚寒吃了马上拉肚子给你蹲厕所!
其实忌口并非绝对!中医说忌口其实是有相应的偏性。如果你身体寒了就少吃寒性食材或者尽量不吃。相反,可以多吃热性食材。
寒性体质少吃蔬果,可以多吃肉类。
如果是热性体质,热性食物就少吃,例如热性体质,可以多吃蔬果,少吃肉类。
当然大家也没必要恐慌和担心,毕竟食材的寒热偏性有限,一般吃一两次影响不大,除非一顿猛吃,或者你天天吃。例如有人天天吃水果,甚至当饭吃,规定自己每天一个苹果、香蕉,然后脾胃就吃坏了。
中医经常讲忌口,其中这一大类就是根据身体寒热来判断的,大多跟身体体质有关。
还有一些特别忌口的,跟疾病相关或者跟用药相关的忌口。
另外:水果煮熟了还凉吗?
水果煮熟是不冷了,但依然凉,试想去火的中药不也是要煮来喝的吗?
依然凉,死性不改!
我是中医二羊
中医是一种爱好,一种态度,也是一种生活。
体悟片刻
夕阳下,阳台上同事种的金不换,本不了解这是啥。
摘一片叶子,这味道这么那么熟悉,紫苏叶、薄荷叶、藿香叶、荆芥穗....是不是有那味?
对,辛温,芳香,上头入鼻。应该可以发汗解表通鼻窍,一查果不其然。