鸡蛋花不是吃的，但是据说也可以吃，就像木棉花被拿来煲汤一样，鸡蛋花亦然，可以用来煲汤及泡茶。有清热解*，祛湿的功效，但味有点苦，所以用来做凉茶居多。
另外还可以 提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用。
鸡蛋花鸡蛋花，顾名思义，自然是长得像鸡蛋的花儿。看它五个厚实而柔软的花瓣， 花冠内面明*色，向外逐渐变浅至乳白。整朵花看起来，像一个横切了的水煮蛋，鸡蛋花之名，准确且形象。
鸡蛋花落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。
鸡蛋花开花时， 在光秃的枝条顶端先长出花蕾，或花叶同时抽出生长；每一串花序抽出的花渐次开放，而不同的枝条也先后开花，经久不衰，优雅别致，满树繁花，花叶相衬。
鸡蛋花还有一个很大的特点，就是花开后的香气清香淡雅；且花落后数天也能保持香味。
鸡蛋花除了白色，还有红色。但 不管是在学校，还是在公园，红色一般都比较少见。
月明万花谷这么美丽的鸡蛋花，有谁不爱呢。在中国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一，又被叫做“庙树”或“塔树”。
所谓“五树”，是指菩提树、高榕、贝叶棕、槟榔、糖棕，六花为荷花、文珠兰、*姜花、鸡蛋花、*玉兰、地涌金莲。
鸡蛋花不仅是老挝国花，也是广东省肇庆市的市花。
在夏威夷，人们喜欢将采下的花串成花环作为装饰，也有很多人会把花直接别在头上，因此鸡蛋花也是夏威夷节日的象征。
植物小百科
鸡蛋花（PlumeriarubraL.cv.Acutifolia）
夹竹桃科·鸡蛋花属
别名：蛋*花、印度素馨、大季花
花语：孕育希望，复活，新生。
养护要点：需阳光充足，冬天不怕冷，夏天不怕热，不要频繁浇水。
图/来源于网络
文/五煜
来源/月明万花谷