对煲仔饭的最深的记忆,
是那滚烫的砂煲,
趁热淋上的些许酱油,
腊味的丰腴夹杂着米饭的幽香,
煲底微微金*的饭焦。
还有那一定要留一口到最后才吃的腊味。
煲饭?顺德龙江店
9月18日盛大开业!
9月18日
全场5折
9月19日
全场6折
9月20日
全场7折
(优惠活动仅限顺德龙江店)
“米饭——始终是煲仔饭的灵*!”
什么都追求极致,想当初煲饭总部为了调试出最好的米,
居然“丧心病狂”地足足进行了三个月的试业!
从米饭到食材、从配菜到酱油
无不费尽心机,追求完美!
“煲饭——传统中寻求创新”
招牌大四喜
店内的人气王,真的不是说说而已。
为了这道煲仔饭,老板和大厨反复推敲数月才搭配好的。
选择恐惧症的孩子不用担心,
一煲四味,味味是经典!
滑鸡,排骨,腊味,咸鸭蛋!!
一次性就可以贪心地把所有的经典一次性集齐!
金牌腊味饭
煲仔饭的最佳搭配当然是腊味了。
腊肉加上腊肠,超级有料!
趁着热气腾腾上来先浇上一点酱油,
腊味的油脂,加上秘制的酱油,
慢慢地融入饭粒里,饭粒粒粒分明,夹杂着香气。
腊肉肥瘦相间,腊肠厚薄均匀,
腊味那淡淡的烟熏味道,
随着热气蒸腾蔓延在整个煲仔饭里。
芝士牛小排饭
进口帕尔马芝士+牛小排
这一款中西结合的芝士牛肉饭,
一经上市就被高调挑战,
各种不怕死的吃货身先士卒,都抢先尝试!
脑补的搭配虽然辣眼睛,但却一致好评,
芝士和米饭感觉似乎永远不会相爱的,
却被呼吁“老板!芝士多给点”!
“煲仔饭的精华——饭焦”
吃煲仔饭的时候,总有会吃的小伙伴跟我说,
“饭给你,肉给你,饭焦给我!”
呸!当我傻么!
每次留着肚子就是为了这最后的饭焦,
只有这饭焦才是这锅饭的精华所在。
明火煲饭是行规,怎么鉴定看煲底,
焦而不糊,金*而不黑。
一锅好的煲仔饭,吃到最后有饭焦才是及格的!
“煲仔饭+炖汤,才是绝配!”
焦香的煲仔饭遇上温润的炖汤,
一刚一柔,瞬间就能让人沉溺在幸福之中!
无花果海底椰
健胃、清燥热、止咳润肺
如果你久咳不止,失眠多梦夜晚睡不着。
试试一下这煲汤
鸡骨草炖猪横脷
清热、利湿、舒肝、健脾的功效显著
主治脾胃虚弱、消化不良
最适合春夏交替时去暑湿
木棉花土茯苓炖龙骨
年年这个时候阿妈都会煲木棉花汤,
不时不食,现时饮正好应季!
最近爆痘的人饮能清热祛风、凉血利湿!
添加客服