木棉花鸡蛋花煲排骨
主要功效:清热、利湿、解*
推荐人群:春季感觉湿热的人群。
材料
干木棉花20g鲜木棉花40g干鸡蛋花20g排骨g蜜枣1粒生姜适量3-4人量烹调方法将木棉花、鸡蛋花清洗干净,排骨切块汆水去掉血污,在锅中放入2L清水,把所有药食材一同放入锅中,武火煲开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评春暖花开之际,大家的活动范围逐步增大,吃的东西也越来越丰富多样,由于气温上升,细菌也容易滋生,如果饮食稍不注意,很容易出现腹痛、腹泻等不适。南方春季湿气开始明显,与上升的气温交蒸,有的人会出现发热、身热不扬、头痛困重、口苦、小便*、大便黏腻、舌红苔*腻等证,此时采用木棉花、鸡蛋花煲汤可以比较好的改善这些问题,木棉花和鸡蛋花都是广东这边盛产的植物,三四月份又是木棉花开的季节,取材非常方便,两者性质都稍凉,具有清热解*、利湿解暑的功效,现代药理研究鸡蛋花还有一定的抗菌作用,对细菌性痢疾也有一定的辅助治疗效果。由于本汤水性味偏凉,平素体质偏寒或者寒湿泻泄者不宜食用。
让我们在这里吃吃喝喝,聊聊靓汤???
每日福利
周三
8:00-12:00
周四
14:00-17:00
健康门诊——郭丽娜
儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周二
8:00-12:00
健康门诊——何盈犀
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
适合来我院营养门诊就诊人群
1.营养调理:对孩子身高、体重、生长发育有顾虑的妈妈;想在怀孕、生产前达到身体最佳状态的准妈妈
2.加强营养:老年人群;手术前后(围手术期)人群;放化疗肿瘤人群
3.营养管理:家庭饮食的管饲人群(鼻饲、造瘘等);减重、减肥、增重、增肌人群
靓汤姐姐团队
团队介绍:
靓汤姐姐医院临床营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓汤造福广大汤粉
郭丽娜
副主任医师
何盈犀
主治医师
许欣筑
主治医师
林淑娴
主治医师
盛雯
医师
●End●
靓汤姐姐s喜欢就给我们赞赏个大鸡腿吧