木棉花

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TUhjnbcbe - 2021/8/8 20:51:00
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—专家点评—

木棉花别名英雄花,味甘淡,性凉,具有清热利湿的功效。赤小豆性平、味酸甘,能利水除湿、消肿解*。搭配补血利水的红腰豆、益气健脾的陈皮以及温中和胃的生姜,与猪??同煮,制成汤膳。其味道甘甜,能清热利湿消肿,特别适合湿热或痰湿体质而见肥胖或水肿的人群食用。

小贴士:虚寒体质的人士少食。

—材料—

猪??(克)/赤小豆(50克)/红腰豆(50克)/干木棉花(2朵)/陈皮(1瓣)/生姜(3片)/食盐(适量)

—做法—

猪??切块,洗净焯水。

锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1小时,调味即可。

此分量适合3人。

—材料介绍—

猪??

味甘、咸,性平。有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

性平,味甘、酸。能利湿消肿(水肿,脚气,*疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退*、解*排脓。

赤小豆

红腰豆

味甘,性温。具有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。

味甘、淡,性凉。有清热利湿,解*的作用。用于泄泻,痢疾,痔疮出血。

干木棉花

陈皮

性温,味辛,归脾、肺经。有理气调中、健脾、燥湿化痰的作用。

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