木棉花开
常能看到有市民在树下捡拾散落在地的木棉花他们认为木棉花是“清热祛湿”的天然良方有的甚至拿着篮子或者袋子挑拣着地上比较好一些的木棉花往往都能满载而归医生特别提醒广大市民木棉花虽可入汤入药但新鲜的木棉花并不可直接食用栽种在路边的木棉花作为绿化植物
会受到空气或者车尾气的污染
为了防虫等有时还会喷洒药物
如果食用了处理不当的木棉花
反而得不偿失
除了容易受到各种污染新鲜木棉富含黏液破坏口感也不宜药用若食用了处理不当的木棉花反而得不偿失但想要通过食用木棉花达到清热祛湿的效果最好到正规药店购买干木棉花千万不要捡拾路边掉落的木棉花食用木棉花“祛湿”有啥食谱可推荐?既然大家对木棉那么热爱唯食君给大家搜集了8款木棉汤谱现在这个时节喝很合适呢木棉薏米排骨汤
材料:木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。作用:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔*腻者。木棉茯苓老鸭汤
材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。作用:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。木棉*参乌鸡汤
材料:木棉花(干)10g,*参20g,乌鸡g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。作用:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。木棉花白茅根炖猪脊骨
材料:木棉花25~30克,白茅根20克,猪脊骨克,生姜3片做法:木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净,白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好,猪脊骨切成段,用刀背敲裂;将各物一同放入炖盅,加入~毫升(约4~5碗)清水,加盖隔水炖约3小时;饮时方下盐。功效:清热祛湿、解*利水木棉花鲫鱼汤
材料:木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。做法:木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开,开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微*,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时,加盐就可以饮用。功效:木棉花和鲫鱼都能清热利湿,,鲫鱼能健脾养胃。健康又美味,实在没什么理由拒绝了木棉花绵茵陈煲猪横利
材料:木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个,猪横脷1条,猪碎骨克,生姜3片。方法:药材稍浸泡;蜜枣去核;剔去猪横脷的“根”,洗净;将猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可,为3~4人量。功效:清湿退热、利胆去*清、健脾除困木棉三花饮
材料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。功效:木棉花清热凉血、金银花清热解*、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在夏天,喝这个,还有解暑的功效。木棉三星汤
材料:木棉花10g+三星汤(炒谷芽10g、炒麦芽10g、炒山楂5g)做法:煲汤或煮水喝功效:祛湿助消化。如果发现孩子湿气重、舌苔厚逆、白中带微*,可以连续喝1-3天提醒一下木棉花有着清热利尿、解*祛暑的功效对慢性胃炎、肠炎、腰腿痛、风湿性关节痛等人群比较适合但木棉花的药性偏凉孕妇、小孩和体质弱者不宜过多食用哦!!End
来源:湛江日报广州吃货图片:欧阳泽李嘉斌伭昕部分来源网络编辑:郑莹审核:伭昕推荐阅读
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