现在正是木棉花盛放的季节
抬头就是一抹红
木棉在中山被广泛种植
不少地方
城区各大公园、
中山纪念堂、烟墩山
火炬区灰炉村、民众镇甚至路边
都能欣赏到它的英姿
木棉花除了盛开时格外美丽
还有很好的的药用价值
中医理论认为，湿为阴邪，易伤阳气，阻遏气机，因此，在这样的天气里，很容易出现关节疼痛、四肢困重、头重如裹、消化不良、呕吐、泄泻等症，这主要是由于湿邪困脾所致。而木棉花，恰好就有很好的健脾祛湿功效。这也是很多老广喜欢在这个季节用木棉花煲汤喝的原因。
不过，木棉花性偏寒凉，每周食用不宜超过两次，以下人群最好不要饮用木棉花汤：
1.老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。
2.孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。
木棉食疗方
1
木棉薏米排骨汤
材料：木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
作用：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔*腻者。
2
木棉茯苓老鸭汤
材料：木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
作用：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
3
木棉*参乌鸡汤
材料：木棉花（干）10g，*参20g，乌鸡g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
作用：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。
4
木棉花白茅根炖猪脊骨
材料：木棉花25~30g，白茅根20g，猪脊骨g，生姜3片
做法：木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净，白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好，猪脊骨切成段，用刀背敲裂；将各物一同放入炖盅，加入~毫升（约4~5碗）清水，加盖隔水炖约3小时；饮时方下盐。
功效：清热祛湿、解*利水。
5
木棉花鲫鱼汤
材料：木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。
做法：木棉花掰开，清洗干净，稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开，开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微*，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，加盐就可以饮用。
功效：木棉花和鲫鱼都能清热利湿，,鲫鱼能健脾养胃，健康又美味。
6
木棉花绵茵陈煲猪横利
材料：木棉花50g，绵茵陈10g，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨g，生姜3片。
方法：药材稍浸泡；蜜枣去核；剔去猪横脷的“根”，洗净；将猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可，为3~4人量。
功效：清湿退热、利胆去*清、健脾除困。
7
木棉陈皮粥
材料：木棉花30g，陈皮10g，粳米g，蜂蜜适量。
做法：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
8
木棉三花饮
材料：干木棉花瓣15g，金银花10g，白菊花10g。
制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。
功效：木棉花清热凉血、金银花清热解*、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在夏天，喝这个，还有解暑的功效。
9
木棉花饮
方法一：木棉花10g+冰糖，煲糖水
方法二：木棉花10g+土茯苓15g，煲汤
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