这两天,无锡降温到3℃
大写的冷啊!
无锡『超保暖羊肉指南』来啦除了街头巷尾的藏书羊肉还有老北京羊肉火锅、烤全羊、羊肉小火锅.....
每一家都值得打卡
大院涮羊肉▼从内蒙乌兰察布空运至无锡的羊肉,经过排酸、去筋膜、云皮等工艺,羊肉倾盘而不坠,涮锅不散,下锅就熟。
沙葱羊肉肉铺的满满当当,沙葱是稀有食材,与羔羊肉完美结合,在传统的老北京清汤铜锅里涮上几秒捞出,葱清香掩盖了羊肉的膻味,配上秘制麻酱,罕见的风味。
糖蒜是老涮客的标配,酸甜又开胃,餐前来一份绝没错!还有羊肉串、内蒙的酸奶和奶茶……所以连小沈阳来无锡的时候也特地来这解馋。