如果将大脑组织比作是一块郁郁葱葱生长的庄稼，那血管就是浇灌庄稼的沟渠！
负责给大脑组织供血的动脉血管主要有四条，分别是两条颈动脉和椎动脉！
在血管健康的情况下，大脑组织就能得到充分的营养灌溉，脑组织也处于健康的状态下。
而一旦脑血管发生病变，比如动脉血管被堵塞了，这就会造成缺血性脑卒中病发，脑组织受缺血氧影响软化或坏死，继而诱发一系列症状，也就是大家俗称的“脑梗”！
小事也是这样，高高的堂叔到我家串门的时候，总会开着玩笑说：“长的太高了也别扭，到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛，往往我母亲就会接上一句：“是因为你长的高了，俺这门容不下你。”不知是表扬，还是批评，总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头，必然就会碰着头，自己造成了小痛苦，别人也跟着不自在，哪还有低着头走进去换来的那种欢笑？
记得前些年我到石林、桂林游览时，遇到了一个个美丽自然的石洞，洞口都比平常人低，奇特的造型充满了神秘和诱惑，这就是需要我们低头的时候。假若不进去，就不知里面有什么风景和奇特的构造，有时还会留下遗憾；假如进洞口时不低头，就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候，无论怎么显赫、富有的人物，都低下了昂贵的头，弯下了最贵的腰，去探寻石洞里的风景。(文章阅读网：
要知道大脑就是人体的神经中枢，肢体活动、语言能力、思考等，都是由大脑来完成的。
一旦脑组织受损，就意味着你将会丧失某一功能，比如语言障碍、偏瘫、面瘫等，都是脑梗常见的症状和后遗症，这种后遗症甚至是终身性的！
根据目前临床掌握的资料来看，四类人群就是脑梗的高危者：
1、长期患三高疾病、动脉粥样硬化的人群，就是脑梗最高危者；
2、饮食无节制、肥胖人群；
3、长期久坐、运动量少的人群；
4、存在多个不良习惯，比如吸烟、饮酒、精神压力过大等人群！
其实从这四类人群中不难看出，无论是不良习惯、饮食不节制、又或者是不爱运动，都会成为三高疾病的突破口，也就是高血压、高血脂、糖尿病等。
而这类疾病又会不断发展，造成动脉血管粥样硬化、斑块形成，最终诱发脑梗！
如果未来不想让脑梗找上自己，除了要远离不良习惯外，还可从饮食入手进行调整。以下三类食物多吃一些，或许对血管健康有益处：
1、洋葱：大家应该都看过不少关于洋葱养护血管、降血压的文章，虽然没有内容那么夸张，但洋葱的确是对身体健康有一定好处。
因为它所含的热量极低，同时有多个对人体有益的维生素、矿物质等。
特别是其含有的前列腺素a，能起到扩张外周血管、稀释血液、增强血管弹性的效果，是预防动脉粥样硬化的最佳食物之一；
2、粗粮：可能大家对粗粮都没有多少好感，特别是当代年轻人，更嫌弃粗粮的粗糙口感。
但科学调查却表明，经常吃粗粮对血管健康有一定益处。因为粗粮的热量、脂肪含量较低，同时还存在大量膳食纤维，有助于提高机体代谢、抑制胆固醇吸收，对维持体重稳定、预防代谢类疾病有一定帮助。
所以建议大家在三餐中最少搭配一餐粗粮食用！
3、含蛋白质的食物：蛋白质是人体必需的营养成分之一，也是促进血管内皮健康不能缺少的物质。
无论是肥胖者或正常体重人群，都不能缺少蛋白质补充。和其他红肉类比起来，禽肉类、鸡蛋类、牛奶、海鲜等，才是最佳补充蛋白质的来源。
最后还要提醒大家，饮食调整仅仅是初步改善。在平时如果不想让脑梗找上门来，改善不良习惯、积极运动也很有必要。
对于已经出现三高疾病的患者而言，积极进行治疗才是重点，只有将血压、血脂和血糖控制稳定，才能真正降低后期出现动脉粥样硬化和脑梗的几率。
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