宋*刘克庄《潮惠道中》：春深绝不见妍华，极其*茅际白沙。几树半天红似染，居人云是木棉花。
广州的三四月，木棉花开的正好，火红火红貌似火焰，成为这座城市靓丽的风景线，吸引人驻足观赏。
一、走近木棉花
木棉花、别名英雄花、攀枝花等，作为药食两用的材料，最早见于清代《生草药性备要》，其性凉，味甘、淡，归大肠经；具有清热祛湿、凉血、止血的功效。在《岭南采药录》记载中，木棉花还具有消暑清热的功效。木棉花可用于煮茶、煮粥、煲汤，在民间和凉茶的应用中极为广泛。大家熟知的“五花茶”，其中就有木棉花。
由于木棉花除观赏价值之外还有药用价值，因此有些市民会把掉落的木棉花捡回家。
这里提醒大家：新鲜的木棉花需经炮制、晾晒等专业处理，疗效才有保证。生长在路边的木棉花有大量的灰尘和汽车尾气污染，掉落在地上的木棉花甚至还会混入泥沙、虫卵等，花瓣也容易发霉，不建议食用。如有需要，可到正规药房购买。
二、食疗建议
01
阴雨天气湿气重，煲粥时放入几朵木棉花可祛湿。
02
小儿夏季身热厌食，可用木棉花煮水加糖代茶喝。
03
五花茶
木棉花10g、金银花10g、鸡蛋花10g、槐花10g、菊花10g。
上述材料洗净后放入锅中，加适量的水，大火煮开后改小火煮30分钟，可加适量糖调味，代茶饮。
清热祛湿解*。
04
木棉花土茯苓煲猪脊骨
木棉花10g、土茯苓20g煲汤，猪脊骨g，生姜适量。
木棉花、土茯苓洗净，猪脊骨切块，生姜切片；以上材料放入锅中，大火煮开后煮，再用小火煮1.5小时，加盐调味即可。
清热祛湿解*。
供稿/中医诊室
编辑/小编团队
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