前几天听说，邻村的周大爷一家三口全都患上了脑梗，之前周大爷家里就是有遗传的高血脂症，有时想起来会吃片降脂药来稳定，一般也是想起来就吃，没什么不舒服就不想吃，都觉得“是药三分*”，吃多了没好处。
可是，没成想在那天晚上周大爷的老伴因为儿子干活回来很辛苦，就做了盘红烧肉，炸了些鱼，和周大爷喝了点酒，没想到儿子在吃完饭站起来的时候立马感到了头晕，走了没几步竟然晕倒在地，周大爷看到后抓紧去扶儿子，也是因为喝的酒多点没站稳绊了一脚，磕在了地上，周大娘看到后抓紧拨打了，自己在那里又着急又上火。
医院后，周大爷和儿子经过抢救算是挽救回来了生命，周大娘喜极而泣，激动地跪下给医生谢恩，没成想周大娘竟然也晕了过去，经过检查，周大爷一家三口竟然都是患的脑梗。
一家三口同时患上脑梗，医生怒斥：只因炒菜时爱放一种“东西”
原来周大爷老两口喜欢吃猪油，每次都喜欢买点肥肉和五花肉，瘦肉基本不吃，肥肉总是把油靠出来，放在罐子里留着炒菜吃，吃着这样的炒菜觉得特别香，平常的时候炒菜还喜欢放上五花肉一起炒。周大爷经常说干活已经够累了，这么大的体力劳动吃点油没事，没成想会造成今天这样的悲剧。
“腔梗”是怎么回事？
一些中老年人在健康体检时，经常会被告知有“腔梗”。“腔梗”是怎么回事呢？
“腔梗”即腔隙性脑梗死，指的是很小的脑梗死。其直径在2毫米至1.5厘米之间，占脑梗死的20%~30%，多发生在大脑半球或脑干深部的脑动脉末梢支。40~60岁的中老年人多见，男性较多，是长期高血压、小动脉硬化等引起的一种特殊类型脑血管病，主要累及脑的深部白质、基底节、丘脑和脑桥等部位。
腔隙性脑梗死的临床表现取决于病变部位，可谓多种多样。部分以TIA形式起病。有相当一部分患者因梗死不在关键部位，而没有明显临床症状，仅在影像学检查时被发现。CT检出率为60%~90%，磁共振几乎可%检出。
如果不断出现新发的腔隙性脑梗死灶，即多发性腔隙性脑梗死，也叫多发性腔梗。脑损害累积和叠加，可造成广泛的严重神经功能缺失症状，常出现严重的精神障碍、痴呆、肢体僵硬与抖动，以及吞咽困难、尿便障碍等症状，称腔隙状态，预后较差。
如何预防脑梗？稳定血脂是关键
高血脂患者日常应该多喝水，可以帮助稀释血液黏稠度，在日常要养成良好的饮食习惯并且还可以在水中加入一味含有*花草油酸类的营养物质，这是一种含不饱和脂肪酸的化合物，能够抑制外源性胆固醇的吸收，促进肠道内胆固醇的排泄，有效的抑制肠道吸收胆固醇，像含有*花草油酸类的营养物质可以切断胆固醇在肠肝内循环，从而抑制肠道内外源性吸收胆固醇，具有有效降低血脂的作用。
推荐2道降脂开胃食谱
玉来菠菜粥降脂开胃
材料：菠菜25克，玉米面50克。调料：盐、花椒粉各适量，香油3克。
做法
1.菠菜择洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出放冷水里过凉，沥干水分后切末。
2.挑出玉米面中的杂质，将玉米面用冷水调成没有结块的稀糊状。
3.将调稀后的玉米面糊倒入锅内再加入适量的水煮成稠粥，撒入菠菜末，放入盐、花椒粉和香油调味即可。
绿豆南瓜豆浆
平稳血压和血脂
做法：
1.*豆洗净，用清水浸泡10~12小时；绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时；南瓜去皮除籽，洗净，切小块。
2.将上述材料倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好过滤即可。
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