3、4月份的广东通常会遇上这种
让人崩溃的回南天
天气气温忽高忽低,空气湿度大
总让人觉得头脑发重、提不起精神!
但一种植物却在这时灿烂开放
它就是被称为英雄花的木棉花
中医认为木棉花药性甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,具有清热祛湿、凉血解*的功效。
所以不少老人家在木棉树下,
捡木棉花回去晒干煲汤,
祛体内湿气!
但木棉花到底是不是人人都适合喝,怎么煲才能发挥祛湿功效,下面由中医科主任彭树灵博士为大家介绍~
指导专家
彭树灵
中医科主任
副主任中医师
擅长治疗消化系统疾病(胃肠肝胆等)、风湿痹病、鼻炎、咽炎、咳嗽、头痛、眩晕、耳鸣、心悸、冠心病、失眠、虚证及小儿感冒、咳嗽、纳呆、腹痛、腹泻、便秘等病证。
木棉花其适应证主要用于湿热所致腹痛、腹泻、痢疾、消化不良、湿疹、疮*、头身困重等,血热所致呕血、咳血、尿血、便血等;还可用于解暑。现代药理研究发现木棉花具有保肝与抗肿瘤作用。
采收:花盛开时(一般为每年的3-4月)采收或拾落地花朵,晒干。
用法用量:作为药用可以与其它清热祛湿的中药配伍,水煎煮服用,每次9-15g,或研成粉末服。作为食疗,可煲汤服或当茶饮。
下面,彭博士为大家介绍三款木棉花的食用方法。
木棉花土茯苓汤原料:木棉花5朵、土茯苓50g、赤小豆50g、龙骨(猪脊骨)g、和姜片3片。做法:1、龙骨洗净,用沸水焯一下;2、土茯苓、赤小豆、木棉花水洗净,浸泡半小时;3、将上述材料加生姜三片放进瓦煲,加水约2升(约4斤),武火煮开后,文火煲1.5至2小时,加盐即成。功效:清热祛湿、利尿消肿,用于湿热证。木棉花苦瓜汤原料:木棉花5朵、苦瓜1根、瘦肉g和生姜3片。做法:1、苦瓜洗净,切开去瓤,切片;2、木棉花洗净,浸泡半小时;3、瘦肉洗净,切片备用;4、在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,武火煮开后,文火煲50分钟,加入瘦肉滚至熟,加盐即成。功效:清热祛湿清肝,用于湿热证或预防中暑。三花茶原料:木棉花10g、鸡蛋花10g、金银花10g、砂糖适量。做法:三种花混合加水ml,浸泡半小时,武火煮开,文火煮20分钟即可,可根据个人喜好加糖(不宜过甜)或不加糖。功效:清热祛湿解*,用于湿热所致腹泻、湿疹、疮*等,或预防中暑。此外,与木棉花同一来源的木棉皮、木棉根也有药用功效。
木棉皮即木棉树的树皮,木棉根即木棉树的根或根皮,木棉皮、木棉根除与木棉花一样具有清热祛湿、止血解*作用外,还有活血消肿、祛风止痛的作用,可用于慢性胃炎、胃溃疡、跌打扭伤、风湿痹痛等病证。
但彭博士也提醒大家,并不是人人都适合食用木棉花,木棉花药性寒凉,体质虚寒、非湿热者不能食用。
Tips
提醒注意:
生长的城市特别是大路旁的木棉花受尾气污染比较严重,有时候为防止生虫会喷洒药物,可能对身体健康造成影响,市民应尽量避免食用。
而且,市民自己捡拾的木棉花不一定可以完全晒干,湿的木棉花进食反倒会惹湿,加上跌在地上容易混入泥沙等细菌杂物,若有需要的话建议市民到正规药房购买。
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