木棉花

首页 » 常识 » 问答 » 绝了宜昌这些cp,我能磕一辈子
TUhjnbcbe - 2025/3/26 21:25:00
北京治疗白癜风哪里医院权威 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/

“万物皆可嗑cp”的当下

连宜昌美食,都在寻找自己的“天作之合”!

哪两种美食,会带来1+1>2的神奇效果?

今天,宜旅君向您强烈安利这些美食CP

让这些美食黄金拍档陪您一同

活力开启每一天

“宜昌排队「王中王」

红油小面+喜旺酸奶

‖图源:

Bamboo龍竹子

宜昌虽然位于华中地区,但宜昌人对面食的狂热却丝毫不亚于北方。

一勺卤水红油汤,数块卤牛肉,一个瓷碗,是红油小面的视觉符号。

‖图源:三峡广电

刚出锅的红油小面带着腾腾热气,汤汁浓香麻辣,色泽红亮,凭自己心意加上牛肉、牛筋或者肥肠,再点缀几颗翠绿的葱花,看一眼都让人顿觉食指大动。

吸溜一口,入味的碱水面条爽滑带韧,咸鲜香辣与舌尖碰撞,口水疯狂分泌,这一刻,只想大快朵颐。

‖图源:Clickkk

‖图源:幸福美食美刻

爱吃辣的人还可以自己再加几勺辣椒,夹一筷子呼呼将热气吹散,吃得那叫一个酣畅淋漓。

‖图源:

我什么时候90斤

吃得辣了,猛嘬一口喜旺酸奶,大概只有一个“爽”字能概括了。

喜旺酸奶,从宜昌市牛奶公司到“喜旺”,作为宜昌本土酸奶品牌,陪伴了不知几代宜昌人的童年。

很多老宜昌人甚至都还记得当初到奶站取奶的情景。天刚亮,去奶站排队,手里拿着奶票。从发奶员手上接过牛奶后,将玻璃瓶小心翼翼的包好,然后回家。

红油小面和喜旺酸奶的黄金搭配,已经刻进了宜昌人的灵魂,咸香麻辣与醇厚稠滑的口感在口腔内碰撞,足以唤醒每个宜昌人沉睡的灵魂。

‖图源:宜昌味道

刘双香辣牛筋面馆

宜昌市西陵区建设路23号

西坝高五儿正宗牛筋面馆

宜昌市西陵区西坝街道西坝二路11-23号

闻丑香面馆

宜昌市西陵区四新路41号

“宜昌美食扛把子

热干面+蛋酒

‖图源:

宜昌发布

在宜昌面食里,要说能和红油小面势均力敌的,那必须得算热干面了!

热干面并非宜昌的名片,但若少了它,宜昌却也称不上是完整的宜昌。

不同于武汉热干面的风味,宜昌的热干面面质较粗,口味更重,更符合宜昌人的胃口。

‖图源:

酱也珺

芝麻酱、油辣子、酸豆角……辅以调料拌匀,色泽黄而油润,味道麻辣咸香。

这样一碗碳水炸弹,却是宜昌人过早时的首选“备胎”。

‖图源:

小双儿sissi

清晨,芜杂如迷宫般的大街小巷,都弥漫着一股芝麻酱香味,勾起无数人的馋虫。

在宜昌,不同店的热干面有着不同的味道,但每一碗热干面所承载着的宜昌人对它的爱,却是相同的。

‖图源:Anthea

热干面略干,此时配上一碗清新爽口的蛋酒,再合适不过。

鲜嫩的鸡蛋冲入醪糟中,散发出甜蜜的酒酿香气,蛋花的清香与米酒的醇厚完美结合,口感细腻,淡而甘甜。

一口入喉,带走麻酱浓稠的油腻,令人不禁感叹“热干面配蛋酒,幸福立刻有”!

‖图源:Anthea

‖图源:

桀骜木棉花

黄白的面,或黑或褐的酱,青嫩的小葱,还有酸豆角,再淋一点醋,配一碗蛋酒,简直完美~

中山路老字号热干面

宜昌市西陵区解放路步行街

一味香热干面

宜昌市西陵区隆康路小区隆中路49-号

曾麻子热干面

宜昌市伍家岗区夷陵大道杨岔路教育局旁

“老宜昌怀旧档

包子+稀饭

‖图源:

Bamboo龍竹子

包子和稀饭,算是最传统的一对美食cp,但也不是随便的搭配就能入得了宜昌人的眼!

宜昌的包子,最能勾起人食欲的,还得数那个头大且松软、油汁溢出面皮、掰开满满牛肉馅、热气直冒的红油牛肉包!

‖图源:

不知道叫啥反正想改名

宜昌有的包子店很实在,馅料都是纯牛肉,有的店则追求丰富的口感层次,将牛肉碎与香葱末混合一起,略微中和掉纯肉馅的腻。

但不管是哪种馅料,宜昌人自有一套辨别牛肉包好与坏的方法,那就是面皮透不透红油。

‖图源:宜昌发布

‖图源:Clickkk

刚出锅的白胖包子隐在腾腾热气中,鲜亮的红油直接浸透了包子皮,将Q萌的包子点缀得更加诱人。

香气随着蒸汽弥漫,勾得围拢在锅边的客人哈喇子直流。

‖图源:武汉吃货阿当摄

‖图源:三峡广电

喊老板立即帮忙装几个,即便烫到左右手倒腾,却也迫不及待掰开,看满满的红油溢出,一口下去,汁水喷溅,麻麻辣辣的味道让人上头,幸福感飙升。

‖图源:三峡广电

而搭配包子的稀饭也得是“大火烧开,文火慢煮”,熬出粘糯粥香。

早餐店一般从早上四五点开门筹备时,便会将搭配好比例的粥放到炉火上,不出一小时,一锅浓稠绵滑的白米粥就煮好了。

‖图源:小红书用户呆梨瑞可

点了包子的客人,再搭配一碗粥,一口红油飞溅的牛肉包,一口香糯可口的白米粥,这黄金搭配,巴适得很!

‖图源:武汉吃货阿当

仙一品

宜昌市伍家岗区隆康路47-号

胡记包子

宜昌市西陵区福绥路7号

大桃园包子铺

宜昌市西陵区夷陵大道98号

单爱一种口味,固然不错

但搭配食用

或许也能碰撞出意想不到的惊喜美味!

来源:宜昌市文化和旅游局

1
查看完整版本: 绝了宜昌这些cp,我能磕一辈子