鲜花使这个世界添加了更多迷人的色彩,在我们的日常生活中,有很多花儿除了可供人们欣赏外也是很美味的食物。下面来看看有哪些常常登上寻常百姓家餐桌的花儿吧。
木棉花
每到春天,盛开木棉红彤彤的一片挂在枝头,非常喜庆。一阵风吹过,地上满是一颗颗巴掌大、肉嘟嘟的花朵,这个时候去捡几朵洗干净晾干,就可以用来煮水泡茶或者煲美味的汤啦。
2.荷花
盛夏时节,是荷花竞相绽放的季节。古往今来,荷花都是高洁品质的化身,那“出淤泥而不染”的身姿也成为文人墨客笔下的常客。荷花除了美丽幽香,具有很高的观赏价值,还具有食用价值。
3.桂花
桂花香气清新怡人,桂花茶、桂花糕、桂花糖、桂花酱都是大家很熟悉的食品了。
4.玫瑰
玫瑰,原产地中国。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,
花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
5.梅花
“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”北宋诗人林逋对梅可谓爱得深沉。
在熬好的白粥里面撒点干净的梅花便做成了梅花粥,用梅花与茶叶一同放入杯中,用开水一冲,便成了梅花茶。
6.樱花(实在是太美了,忍不住多放了几张图)
樱花的食用方法有很多,最常见的是做成樱花寿司、樱花蛋糕、樱花饼等食物,比较特殊的就是制作成盐渍樱花和樱花茶。
7.鸡蛋花
鸡蛋花,别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花,夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。花数朵聚生于枝顶,花冠筒状。外面乳白色,中心鲜黄色,极芳香。鸡蛋花夏季开花,清香优雅。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,很受欢迎。
8.茉莉花
茉莉花是很常见的一种花卉,有一种比较清香的味道,而且花色洁白高雅,所以很多人都喜欢茉莉花。
茉莉花的吃法也有很多,茉莉花茶、茉莉花炒蛋、茉莉花粥、茉莉花酥等等。
9.菊花
菊花茶没少喝吧,可能是最常见的一种饮品了。菊花的种类和食用的做法都是很多的,当年慈禧太后挚爱菊花火锅,这有点当下流行的养生火锅的意思哈。重阳节的重阳糕,酿菊花酒,都有菊花的成分在里面。