▲广州中医药大学副校长、医院副院长张忠德教授
医案：曾先生，50岁，痛风
经过多年奋斗，曾先生30岁时已是一家公司的经理，但近几年尿酸随着应酬与职位节节高升，每次应酬完，手肘关节或者足大趾就会肿痛。之医院打针消痛，偶尔吃点降尿酸的药，但仍反复发作。去年体检，尿酸史无前例地上了μmol/L。加上饭局多，又缺乏锻炼身体，老毛病又来了。疼起来吃不下饭、睡不着觉，还总是提不上劲，大便也是烂烂的，自己吃了点药也不管用，实在无计可施，于是通过朋友介绍找到了德叔。德叔细细询问后，答应以中医之法为曾先生降尿酸。
德叔解谜：寒湿之邪袭击筋骨
德叔表示，痛风的成因与风寒湿邪、风湿热邪等痹阻经脉相关。曾先生平素应酬多，过食肥甘厚腻和过度饮酒，加上缺乏锻炼，不懂科学消耗，日久伤及脾胃，痰湿内生。加上雨水时节，春寒湿盛，往往风寒之邪夹杂春湿，不仅容易侵犯关节，也容易加重脾胃损伤，引起外湿和内湿，使痛风发作。脾胃虚弱，运化功能失调，就会出现胃口欠佳、大便稀烂，没有精神；但曾先生舌苔厚腻微黄，是湿浊稍有化热的表现。德叔认为，曾先生的疾病属于本虚标实，治疗时应标本兼顾，现在正处在痛风发作期，故以祛风除湿通络为主，稍佐健脾化湿之品。吃了3剂中药后，曾先生的关节痛便明显改善了，后继续以健脾化浊为法治疗，尿酸缓慢下降，痛风大半年没有复发了。
预防保健：小小耳穴作用大
雨水节气，天气回暖，但仍变化多端，此时易感受春寒湿而出现关节不适。德叔认为，此时养生重在健脾化湿，可选择猪肚、鲤鱼、泥鳅、陈皮、茯苓、砂仁、炒白术等食材，应避免清热化湿的食材，如木棉花、火炭母、车前草等。若要清湿热，要根据情况适当配合少量健脾化湿之品。
还可耳穴压豆辅助治疗。选穴：内分泌、心、神门、耳尖。功效：祛风理血，消肿止痛。操作方法：取王不留行耳穴贴，左手手指托持耳廓，右手将耳穴贴对准穴位紧贴其上，每穴轻轻按揉1～2分钟，每日3～5次，隔3天更换1次，双耳交替。
德叔养生药膳房
芡实莲子陈皮粥
材料：大米克，莲子（去芯）50克，芡实50克，党参20克，陈皮5克，生姜2-3片，精盐适量。
功效：健脾益气，除湿止痹。
烹制方法：各物洗净，大米稍浸泡；莲子、芡实放入温水中浸泡约1小时；上述食材一起放入锅中，加适量清水，煮至粥成，放入适量精盐调味即可食用，此为2-3人量。
记者林清清通讯员沈中
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