TUhjnbcbe - 2023/10/12 20:53:00
春天是绿色的象征着生命的开始，同时也是木棉花开的季节。大红艳丽的木棉花在嫩绿的树叶之中绽放，好看又迷人。但是木棉花不仅仅在于好看，在“舌尖上的中国”，木棉花也是一味药用价值挺高的常见中药。家里的大妈大爷非常喜欢在春天到来的时候到木棉花树下捡木棉花回家晒。不同于其他鲜花需要凋谢之后才会落下，木棉花落到地上也是鲜艳的，给人感觉就是像从树上移居到地上。所以晒干之后的木棉花是完整的一大朵。那么晒干之后的木棉花怎么用呢？小编家里就有捡木棉花回家晒的一个习惯，晒干之后的木棉花会用玻璃罐子或者是铁罐子储存起来，偶尔用来煲汤。因为木棉花有清热祛湿的作用，是养生保健的“好伙伴”。而且在夏天天气闷热，还是容易让人湿气加重，比较明显的就是长湿疹。这时候用木棉花和鲫鱼煲汤饮用可以缓解湿疹的情况。那么应该怎么用木棉花来煲汤呢？到菜市场买一条新鲜的鲫鱼，让卖鱼的大哥或者大叔帮忙刮去鱼鳞和内脏。顺便在买菜的时候跟卖菜的大婶唠嗑几句，还能让大婶送一小截生姜，或者葱段。回到家之后需要再把家里面储存的眉豆和白扁豆抓一小把清洗浸泡。有条件的朋友可以在前一天晚上睡觉之前就开始浸泡，这样用来煲汤的话会更加入味的。浸泡好后的材料放入冷水锅中，煲大约半小时。因为眉豆和白扁豆以及木棉花煮开后再放鲫鱼煲汤味道会更浓郁。在煲眉豆和白扁豆的过程中，还可以把洗干净的鲫鱼沥干水，然后将姜切片，和鲫鱼一起放到锅里面煎到两面焦*，再放入正在煲煮的汤中煲半小时，就可以放盐调味起锅。为什么在煲木棉花鲫鱼汤的过程中要把鲫鱼煎一下再放入锅中煲呢？因为这样的做法，不仅能把鱼本身的腥味去掉，而且让鱼肉在汤中更加的鲜嫩，汤味也更加鲜。如果只是用木棉花和眉豆白扁豆一起煲汤的话，味道相对会寡淡一点。在饮食方面，很多长辈比较注重的，除了营养之外还有味道。在条件允许的范围内。都希望给家里的小朋友更多的照顾。所以在加入鲫鱼进行煲汤，更加有家的味道和关爱的味道。而且眉豆和白扁豆都有健脾祛湿的功效，含有优质的蛋白质，和木棉花一起煲汤，让祛湿的效果更加显著。而且脾胃好了，抵抗力也就加强了，新陈代谢也就更加好，消化能力增强，还能提高孩子们的食欲，更加有利于孩子们的成长发育。眉豆可以参加糖代谢的作用，即便家里面有“糖友”，也可以饮用。夏天偶尔用木棉花和鲫鱼、眉豆、白扁豆一起煲汤喝既能够消暑解*，而且能够祛湿健脾，大人小孩老人都适合。朋友们，现在就可以“码”起来，有空就可以在家里煲这样的祛湿汤水饮用哦。您还知道哪些关于祛湿保健的饮食小妙计吗？欢迎分享评论。好啦，今天就到这里了，感谢阅读，喜欢小编文章的朋友欢迎点赞加