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TUhjnbcbe - 2023/10/8 16:45:00
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在我国南方的两广、云贵等地有一种叫五指毛桃的植物,人们通常用它的根煲汤食用,并且具有药用价值。今天我就谈谈这种植物的一些情况。

一,五指毛桃的植物学特点

1,名称和分类地位

五指毛桃是一个别名,因它的叶掌状3-5深裂,看起来像五指,果实像毛桃,故名五指毛桃;它的正式中名叫粗叶榕,这个名称来源于《中国高等植物图鉴不编》;学名为FicushirtaVahl.;别名很多,在《植物名实图考》中记载为丫枫小树和大青叶;在《海南植物志》中记载为佛掌榕;在《中国高等植物图鉴》中记载为掌叶榕;别名还有猫卵子果、马草果、青冈果等;在植物分类学中属于桑科榕属植物。

2,分布和生长环境

五指毛桃在我国主要分布于云南、贵州、广西、广东、海南、湖南、福建、江西等省区;通常生长在村寨附近、山坡林边或附生在其他树干上。

3,外形特点

一是为灌木或小乔木,嫩枝中空,枝条、叶和果实有金*色硬毛。

二是叶形变化大,同一棵树上叶有全缘和分裂的,叶互生,纸质,长椭圆状披针形或宽卵形,叶边有细锯齿,全缘或3-5深裂,两面有糙毛,叶柄长2-8公分。

三是榕果成对腋生或生于已落叶的枝上,球形,直径1公分左右,;雌花果球形,雄花和瘿花果卵球形;雄花生长在榕果的内壁近口部,花被片4个,红色,雄蕊2-3个;瘿花的花被片与雌花同数;雌花生长在雌株榕果内,花被片4个。

二,五指毛桃的主要用途

第一,食用。在广东等地民间常用五指毛桃的根煲汤,常被称为“广东人参”;

近些年人们已经研制出五指毛桃酒、五指毛桃饮料、五指毛桃香鸡、五指毛桃汤料、五指毛桃果冻等多样化食品。

第二,药用。五指毛桃的根药用,始载于清代《生草药性备要》,之后的《植物名实图考》、《岭南采药录》等均有记载;其味甘、辛,气香,性平,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络功效;主要含有*酮类、香豆素类、萜类、钙、镁、锌、锰、铁、铜等有效成分。药用时请遵医嘱。

第三,它的茎皮纤维发达,可制绳索、麻袋等用。

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