木棉花

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TUhjnbcbe - 2023/9/10 20:34:00

小暑时节的天气十分炎热,人的神经中枢会陷入紧张的状态,而此时内分泌也不十分规律,消化能力较差,容易使人食欲不振。所以应注意清淡饮食,多吃消暑食物。

01/多吃消暑食物

小暑之后四天,便进入三伏。俗话说,热在三伏,“伏”即伏藏的意思,此时人们应当少外出以避暑气。天热时不要喝冷饮,反而要喝温粥,可以用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成消暑汤或粥,或甜或咸,都适合此节气食用。多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。

02/含钾食物补体力

夏天人们出汗较多,致使体内会丢失一部分水分、盐分及一定量的钾元素,这会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状。

为防止缺钾,在日常膳食中可多吃大豆、草莓、桃子、土豆、紫菜、芹菜、毛豆等含钾丰富的食物。

03/多酸生津兼敛汗

炎热夏季出汗较多,食欲不振,四肢乏力,脾胃功能降低。酸味食物能敛汗止泻、祛湿,可预防人们因流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴、健胃消食。因此,夏季应适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、杨梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。此外,持续高温下细菌易繁殖,多吃酸味食品可增加胃液酸度,帮助杀菌和消化。

04/膳食推荐

//冬瓜海带汤//

材料:冬瓜克,海带50克,植物油、盐、味精适量。做法步骤:将冬瓜去皮切块洗净,海带用水泡40分钟、洗净切丝。锅中倒油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,大火再烧8分钟,加盐、味精即可。功效:

消暑利水、清热解*。

//丝瓜番茄粥//

材料:丝瓜克,番茄3个,大米克,葱姜末、盐、味精各适量。做法步骤:丝瓜洗净去皮,切小片;番茄洗净,切小块备用。大米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改小火煮至八成熟;放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,再放番茄、味精稍炖即可。功效:

清热解暑,化痰止咳,生津除烦。

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