一到夏天，身为广东人，凉茶必须要来一波，在广东，每到炎热的夏天，广东人家家户户都会适时煲一锅凉茶，全家人一起喝，广东凉茶具有清热解*、生津解渴的作用，说到广东凉茶，大家第一时间想到的就是苦，但是我今天教大家煲的几道传统凉茶都是甜的，一点也不苦，非常清甜可口，下面我为大家介绍这几道广东传统凉茶。
1.竹蔗茅根水
所需食材：竹蔗克、茅根克、马蹄十个、胡萝卜一根、海底椰十克、粉葛20克
具体做法：
1.胡萝卜去皮切块，马蹄去皮，竹蔗切成条状
2.所有原材料放入锅中，加2.5升水
3.大火煮开，转小火继续煮一个半小时即可
3.煮好后放入少许冰糖调味即可
这道竹蔗茅根水具有清热解渴、清热止咳、生津润肺、下气润燥、利尿消肿的功效。
2.广东五花茶
所需材料：金银花15g、杭白菊15g、扁豆花15g、鸡蛋花15g、木棉花15克、鲜土茯苓50克、苡米50克
具体做法：把所有材料洗干净，新鲜土茯苓切成块，把所有材料放入锅中，煮半个小时，最后加入冰糖调味即可。
这道五花茶具有清热解*，消暑利湿的功效，对于治疗及预防炎热夏季湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛，鼻塞流涕，肢体困重，咽痛声哑，食欲不振的感冒症状者有良效，同时也可作为夏季预防中暑的保健饮品。
3.三伏天祛湿茶
所需材料：薏仁、枸杞、怀菊花、茯苓、栀子、芡实、甘草
具体做法：把所有材料洗干净放入锅中，倒入适量的水，浸泡半个小时，然后大火煮开，转小火煮20分即可，最后加入适量的冰糖调味。
三伏天，外界阳气最重，湿气最重，是一年中最热的时候，在这三伏天里，赶紧喝上一碗三伏祛湿茶，可以全身排湿排寒，行气活血，延年益寿。
4.健脾养胃祛湿茶
所需材料：赤小豆30克、百合20克、薏米20克、枸杞十克、茯苓20克、芡实30克、红枣20克、白扁豆20克、淮山药15克、老红糖80克
具体做法：将所有材料洗干净放入锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火煮40分钟，最后放入老红糖调味即可。
这道健脾养胃祛湿茶具有养胃和胃，温补气血，消肿利湿，清肝明目，健脾心肺的作用，坚持喝此茶可以益气补血，活血化瘀，健脾暖胃，祛湿排寒。
今天教大家煮的广东凉茶就到这里结束，希望能对大家有所帮助，喜欢我就