木棉花

注册

 

发新话题 回复该主题

南方人万物皆可煲汤,但街边的木棉花不行 [复制链接]

1#
中医治疗白癜风方法 http://m.39.net/pf/a_4652377.html

身为南方人

相信各位街坊从小到大肯定都喝过

阿妈或者阿嫲煲的汤

这个季节最合适和什么汤?

南方人最有讲究——

以前每到春季

肇庆的木棉花就会盛开

树底常常聚集了来捡花做汤料的人

据捡花的街坊介绍,

晒干后的木棉花

配以绵茵陈可以煲凉茶,

再加上猪横脷、蜜枣可以煲汤,

清热解*,祛湿健体……

肇庆人对木棉花非常讲究,

每逢春天多雨季节,

特别是在南方特别容易潮湿的地方,

街坊们稍不注意就很容易感冒。

而晒干后的木棉花就可以很有效的解决问题

小编这里给各位街坊整理了一些汤谱

以供参考:

木棉薏米排骨汤

●材料:木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排g,葱15g,姜10g,盐适量。

●做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

●作用:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔*腻者。

木棉茯苓老鸭汤

●材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉g,葱15g,姜10g,盐适量。

●做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

●作用:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

木棉*参乌鸡汤

●材料:木棉花(干)10g,*参20g,乌鸡g,葱15g,姜10g,盐适量。

●做法:乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

●作用:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。

木棉花白茅根炖猪脊骨

●材料:木棉花25~30克,白茅根20克,猪脊骨克,生姜3片。

●做法:木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净,白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好,猪脊骨切成段,用刀背敲裂;将各物一同放入炖盅,加入~毫升(约4~5碗)清水,加盖隔水炖约3小时;饮时方下盐。

●功效:清热祛湿、解*利水。

木棉花鲫鱼汤

●材料:木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。

●做法:木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开,开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微*,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时,加盐就可以饮用。

●功效:木棉花和鲫鱼都能清热利湿,,鲫鱼能健脾养胃。

虽然木棉花的功效很多很好

很适合拿来煲汤

但是!绿化带里的木棉花不行!

园林管理中心工作人员表示:虽然木棉花具有良好药性,但作为景观树的木棉树长在路边,天天饱受汽车尾气污染,木棉花多多少少也会受到影响。同时,为了防治病虫害,绿化部门平时也会适当喷洒农药。

所以路边的木棉最好别用于食用

更不应该采摘

建议有需要的街坊最好到药店去购买

药店里出售的药用木棉花~

有了药店里安全的木棉花

就可以开始愉快地煲汤了!

但是其花性偏寒凉,

因此,以下两种群体并不适合饮用

大家一定要注意噢!

1、老年体弱者,老年人如果身体虚弱,应以温养,一般不适宜饮用寒凉之品。

2、孕妇,木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。

木棉花真的是宝贝呀

赶紧买回家喊阿妈煲靓汤吧!

一定要去正规药房买哦~~

注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目用,本平台不承担由此产生的任何责任!一切遵医嘱,切不可给自己妄下诊断。

往期好文推荐

夏季养生小技巧:喝二茶、吃三瓜、晒四处、重五轻,助你轻松度夏

挑战36天打卡背伤寒,赢郝万山亲笔签名书、视频课、经验方等(包邮)

三伏天养生和冬病夏治,开来看看老中医的讲解

中医夏季养生保健小知识

点击图片,进入店铺

大宗批发请联系

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题